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水产养殖学专业应具备的能力和就业前景

发布时间:2023年06月25日     作者:动物科学学院     字体: 浏览次数:

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西昌学院水产养殖学专业为日博体育传统特色专业。

 

     首届(2019年)全国水产技能大赛一等奖1项、二等奖2项(教育部主办)       西昌学院现代农业创新创业基地(水产养殖学专业观赏水生动植物基地) 

  我国为世界水产大国,世界水产养殖的渔产品70%以上由中国生产。随着我国内陆养殖水环境的持续改进和沿海经济开发的推进,我国渔业经济结构的优化升级,全国天然水域尤其是海洋渔业资源的限制捕捞,以及休闲观光渔业和观赏水产业的兴起,水产养殖业成为了朝阳产业,加之我国对水域环境保护的加强需要大批从事渔业管理和监测的渔政人员,因此我国水产业对技术和人才的需求将越来越多,特色明显的水产养殖学专业的前景会越来越好。

  本专业培养具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级应用技术人才。本专业主要学习生物学和水域环境学的基本理论以及水产增养殖、渔业经济和管理等方面的基本知识,受到有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、互联网应用等方面的基本训练,具有水产经济动、植物增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本能力。

  一、专业能力

  1.掌握现代生物科学(包括形态与结构、分类、生态、生理生化、遗传育种等)和环境科学(包括水环境化学、水环境工程学或水处理技术等)的基本理论;

  2.掌握水产经济动物和植物的增养殖技术、营养与饲料、病害防治、育种以及渔业水域环境管理、调控和生态修复等方面技术的基本知识和基本技能;

  3.掌握主要养殖鱼类、甲壳类(虾、蟹)、贝类、藻类和其他经济水产动植物的人工育苗、育种和成体的集约化养殖等生产环节的技术关键;

  4.熟悉内陆水域(池塘、湖库、江河和稻田等)、浅海、滩涂的渔业资源和环境调查与规划的基本方法,现代化养殖工程、海洋渔业和水产品加工利用的基本知识;

  5.具备观赏水生动植物(金鱼、锦鲤、热带鱼、观赏两栖爬行类、观赏水草等)繁育、养殖和疾病防控等技能;

  6.熟悉有关水产资源保护、环境保护、水产养殖、捕捞和渔业行政执法等方面的方针、政策和法规;

   7.具备文献检索、资料查询、互联网等的基本方法。

  二、就业前景

  随着社会经济的发展和国家对养殖业的不断重视,水产养殖业地位越来越高,行业发展空间也越来越大,人才需求也越来越大,加之由于师资和条件限制,每年招收的水产养殖学学生数量极为有限,从行业看每年的人才需求看,毕业生数量总是满足不了行业人才需求的数量,因而就业前景非常广阔。

  近些年,全国水产养殖生产保持着较好的发展势头:养殖规模进一步扩大,结构调整取得新进展;渔业重点省的优势养殖区域和主导养殖品种正在逐步形成;水产养殖经济运行基本平稳,水产养殖产品价格上升,比较效益进一步提高,有利促进农业结构调整和农民增收。水产品市场需求的增加带动了水产养殖业的快速发展,从而为此专业的毕业生提供了良好的就业条件。

  全世界淡水、海水养殖都还有巨大的发展潜力,这是因为:①全世界适于发展水产养殖的非洲、拉美等热带和亚热带等地区尚有大片条件优越的水域尚未开发利用,而这些水域的生产力可高于其他地区。②养殖种类的迅速传播和交流,可促使养殖品种单一的地区提高产量。如适应性广的非鲫和对虾等已成为世界性的优良养殖品种,对提高产量作用很大。③先进的养殖技术和有关基础理论如遗传育种和遗传工程等的研究和应用,将极大地提高产量和增加养殖种类。④人工繁殖和阶段发育理论的应用可为水产养殖业稳定供应大量苗种。⑤对水生经济动植物生理、生态学的深入研究可为养殖对象提供具全价营养的配合饵料和最适生长环境;连同高密度流水养鱼、混养、综合养鱼等综合性先进技术的运用,将为养殖业的大幅度发展提供了巨大的可能性。⑤随着人们生活水平的提高,人们对观赏水产(观赏鱼、观赏两栖爬行类、观赏水草等)和休闲渔业的需求量大增,水产业的这一新增长点急需大量的专业人才。

  因此,随着社会经济的发展和国家对水产养殖业和水域环境保护的不断重视,水产养殖业地位越来越高,行业发展空间也越来越大,人才需求也越来越大,因而此专业的就业前景非常广阔。毕业生的主要就业方向为教育机构、各级水产研究、水产养殖行业、饲料生产行业、生产开发和管理以及水产环保、水域环境执法、外贸海关等部门。

  三、就业方向

  水产养殖学专业学生毕业后可在有关院校从事教学科研工作;在水产、渔政及水产动物科学相关专业的国家机关及相关部门任公务员;在水产动物科学和环境保护科学研究部门从事科学研究;到渔政管理部门从事水域环境和渔业执法;到水产技术推广部门从事水产技术的研究和推广工作;到水产养殖企业、饲料生产企业、水产动物药品生产企业从事管理、生产和技术服务工作。

  1.在大中型水产养殖、水产饲料、水产药品生产企业,海洋馆、观赏水生动植物行业等从事高级管理、生产、技术服务等工作;

  2.在科学研究、教学、水产养殖开发、疾病控制技术、水产药物研究、渔业资源和环境调查与规划、食品安全与监测等部门和行业工作;

  3.在渔业部门、海关和水生动植物检疫部门、各级政府机关、行政事业单位、水产养殖单位及有关部门,从事鱼病诊疗、防疫检疫、水产养殖、生产经营、行政管理和行政执法等方面工作;

  4.自主创办水生动植物养殖企业、观赏水生动植物养殖企业、水产动物饲料生产企业等。

  四、考研方向

  水产养殖学专业考研方向主要集中在:水产养殖、渔业、水生生物学、动物营养与饲料科学、动物疾病防控等。

  1、考研方向1:水产养殖

  水产养殖是水产学科的二级学科之一。它是研究水产养殖对象的生物学特性、生存规律及其与环境的内在联系,养殖理论与技术的一门学科。

  研究方向:01.水产增养殖;02.水生动物遗传育种;03.水生动物疾病学;04.营养与免疫;05.水生动物营养与饲料;06.养殖生态环境;07.水产品质量安全与渔业标准化。

  2、考研方向2:渔业

  渔业专业为专业硕士。专业硕士和学术学位处于同一层次,培养方向各有侧重。渔业专业硕士主要面向经济社会产业部门专业需求,培养各行各业特定职业的专业人才,其目的重在知识、技术的应用能力。

  3、考研方向3:水生生物学

  研究水生生物的种类、组成、演替、生命活动的规律及其与环境之间相互关系的综合性学科。水生生物学属于生态学范畴,与湖沼学、海洋科学、渔业经济以及水环境保护等学科均有密切关系。

  研究方向:01水生经济动物与养殖环境02;应用藻类生物技术;03河口近海环境与生物修复;04分子免疫与水产品质量安全;05水体富营养化过程

  4、考研方向4:动物营养与饲料科学

  动物营养与饲料科学专业主要研究单胃动物、禽类、反刍动物、水生动物有关营养方面的问题,以便为获得肉、蛋、奶、毛的高产量、高效率和高质量提供应用基础理论和先进的科学技术。

  研究方向:01动物营养与调控;02动物产品安全和品质;03饲料资源开发利用;04动物分子营养;05饲料添加剂创制;06动物营养与环境

   5、考研方向5:捕捞学

   6、考研方向6:动物遗传育种及繁育、动物疾病防控等方面的硕士。

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